L’acide hyaluronique détermine les propriétés rhéologiques du liquide synovial L’articulation est d’abord une structure biomécanique  qui autorise le mouvement en supportant des charges qu’elle amortit et en permettant le glissement de surfaces qui s’opposent avec un coefficient de frottement très bas expliquant l’absence remarquable d’usure. Tout le mérite de cette mécanique « parfaite » en revient notamment à...